Fiche technique
| Origine | Valensole |
| Poids net | 250 g |
| Conseils de conservation | A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière. Conserver dans un récipient hermétique après ouverture. |
| Précautions | Malgré tous nos soins les amandes peuvent contenir des coquilles |
En savoir plus
Nos amandes de Provence sont séchées naturellement aux quatre vents puis elles sont cassées, triées et ensachées à la main dans notre exploitation familiale à Valensole en Provence. Le sachet sous vide permet d'obtenir une conservation optimale et naturelle des amandes. Nos amandes sont brutes et sont sans conservateur.
En Provence l'amande se retrouve partout. Elle sert à l'élaboration de recettes salées ou sucrées et reste la base des fameux calissons d'Aix. L'Amande de Provence, certainement l'une des meilleures amandes au monde.
Conseils d'utilisation
Ingrédients
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