Découvrez l'excellence de nos amandes de Provence, soigneusement décortiquées, natures et avec leur peau, issues de notre exploitation familiale à Valensole. Séchées naturellement au gré des vents de Provence, elles conservent leur goût authentique et leur texture croquante, une véritable invitation à la gourmandise.
Nos amandes sont proposées en sachet de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg et 10 kg, pour s’adapter à toutes vos envies et besoins. Elles sont garanties sans glyphosate et sont produites selon des pratiques d'agroécologie respectueuses de l'environnement. Conditionnées sous vide, elles se conservent parfaitement sans ajout de conservateurs.
Saviez-vous que les amandes de Provence sont prisées par les plus grands pâtissiers du monde ? Riches en goût et en finesse, elles sont la base des célèbres calissons d'Aix et s'intègrent aussi bien dans vos recettes sucrées que salées.
Malgré tout le soin apporté à la sélection et au tri de nos amandes, il est possible que quelques coquilles subsistent dans les sachets.
