Pâté à la lavande, 130 g

Viande et foie de porc*, lavande 3‰, oeufs, sel, Marc de Provence, poivre, aromates.

*origine : France

Voici quelques idées culinaires pour mettre en valeur le pâté à la lavande :

1. Toasts de pâté à la lavande : Servez le pâté sur des tranches de pain de campagne grillé, accompagné de cornichons et d’une touche de miel de lavande pour une entrée gourmande.
2. Apéritif provençal : Disposez le pâté à la lavande sur un plateau avec des olives, du fromage de chèvre et des amandes grillées pour un apéritif typiquement provençal.
3. Salade gourmande au pâté à la lavande : Ajoutez des morceaux de pâté à une salade de mesclun, tomates cerises, oignons rouges et une vinaigrette à l’huile d’olive pour une touche de Provence.
4. Pâté à la lavande et figues : Servez le pâté avec des figues fraîches ou confites pour un accord sucré-salé qui met en valeur la lavande.
5. Tartines campagnardes : Étalez une généreuse couche de pâté à la lavande sur une tartine de pain rustique, accompagné d'une salade verte pour un déjeuner rapide et savoureux.
6. Planche charcuterie et lavande : Créez une planche de charcuterie avec le pâté à la lavande, saucissons, jambon cru, accompagné d’un verre de vin rosé ou rouge pour un moment convivial.
7. Pâté à la lavande et tapenade : Combinez le pâté avec une tapenade d’olives noires sur du pain croustillant pour une explosion de saveurs provençales.
8. Sandwich gourmet au pâté à la lavande : Préparez un sandwich gourmand avec du pâté à la lavande, quelques feuilles de roquette, et un filet de vinaigre balsamique.