Confiture melon de Cavaillon, 250 g

Fruits 50% (melon de Cavaillon 49,5%, citron 0,5%), sucre de canne, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : jus de citron. Préparée avec 57g de fruits pour 100g. Teneur en sucres : 60g pour 100g.

Valeurs moyenne pour 100g/ml: Energie : 1050kJ / 247kcal • Matières grasses : 0,1g • Dont acides gras saturés : 0,1g • Glucides : 61g • Dont sucres : 60g • Protéines : 0,3g • Sel : 0,05g.

Voici quelques idées culinaires pour savourer la confiture melon & citron :

1. Tartines et scones : Étalez la confiture sur des tartines de pain frais ou des scones pour un petit-déjeuner fruité et acidulé.
2. Garniture de tartelettes : Utilisez-la comme garniture pour des tartelettes sablées pour un dessert frais et original.
3. Accompagnement de fromage : Servez-la avec du fromage frais ou un fromage de brebis pour un contraste sucré-acidulé.
4. Yaourt nature ou fromage blanc : Ajoutez une cuillerée de confiture à du yaourt ou du fromage blanc pour un encas léger et savoureux.
5. Gâteau roulé : Utilisez la confiture pour garnir un biscuit roulé, apportant une touche sucrée et citronnée.
6. Glaces et sorbets : Servez-la avec une glace au yaourt ou un sorbet au citron pour une touche fruitée et rafraîchissante.
7. Verrines gourmandes : Associez la confiture à une mousse au citron ou une panna cotta pour un dessert en verrine élégant.