Riz au lait amandes épices douces, 160 g

Riz rond de Provence 80%, amandes grillées 16%, épices 4% dont cannelle, cardamome, badiane

Voici quelques idées pour apprécier ce riz au lait aux amandes grillées et épices douces :

1. Riz au lait façon crumble : Ajoutez une couche de miettes de biscuit spéculoos ou d’amaretti émiettés pour un contraste croquant avec le riz au lait crémeux.
2. Riz au lait à la poire caramélisée : Accompagnez le riz au lait de morceaux de poire caramélisés au beurre et au sucre pour une touche fruitée et gourmande.
3. Parfait au riz au lait : Montez des couches de riz au lait, de chantilly et de fruits rouges dans un verre pour un dessert en verrine élégant.
4. Riz au lait façon amandes et chocolat : Ajoutez des copeaux de chocolat noir et des amandes effilées sur le riz au lait refroidi pour une touche chocolatée.
5. Riz au lait flambé : Juste avant de servir, arrosez le riz au lait d’un peu de rhum ambré et faites flamber pour un dessert spectaculaire.
6. Gâteau de riz au lait : Versez le riz au lait dans un moule, laissez refroidir et coupez en parts pour le servir comme un gâteau.