Riz au lait amandes lavande, 160 g

6,50€
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40,63€ kg

• Collaboration avec la cheffe Flora Mikula

Ce riz au lait aux amandes grillées et à la lavande fine est le fruit d'une collaboration entre la cheffe Flora Mikula et des artisans passionnés. En associant des ingrédients typiques de la Provence et de la Camargue, cette préparation offre un voyage gustatif unique. Fabriqué à Peyruis, ce dessert crémeux marie le riz rond de Provence (82 %), des amandes grillées (17 %) et une touche de lavande fine alimentaire d'origine Provence (1,2 %), pour une saveur authentique et raffinée.

Pour préparer ce dessert, mélangez 75 cl de lait, 25 cl de crème et 60 g de sucre roux dans une casserole. Ajoutez ensuite la préparation de riz, portez à ébullition, puis laissez cuire à feu moyen pendant 25 minutes en remuant régulièrement. Une fois prêt, versez dans des coupelles ou un saladier, laissez refroidir, et servez bien frais. Ce riz au lait se conserve jusqu'à 48 heures au réfrigérateur après cuisson.

Le conseil de la cheffe Flora : pour encore plus d'onctuosité, incorporez un peu de chantilly juste avant de servir !

 

Ingrédients

Idées culinaires !

Le pot en verre transparent contient une préparation pour riz au lait, agrémentée d'amandes grillées et de lavande de Provence. L'étiquette est ornée de dessins de brins de lavande violet et d'amandes, évoquant les ingrédients principaux de cette recette provençale. Sur le couvercle métallique argenté, les instructions de préparation sont indiquées en détail, ainsi que le poids net de 160 grammes. La mention "par la chef Flora Mikula & Telme" met en avant l'authenticité artisanale et l'expertise culinaire.
Sur cette image, on voit un pot en verre de préparation pour riz au lait aux amandes grillées et à la lavande de Provence posé sur une planche en bois. À côté du pot, un verre transparent contient du riz au lait crémeux, décoré d'une amande et de fleurs de lavande, ajoutant une touche visuelle provençale et raffinée. En arrière-plan, un champ de lavande s'étend sous un ciel bleu partiellement nuageux, avec une maison provençale au loin.
  • Le pot en verre transparent contient une préparation pour riz au lait, agrémentée d'amandes grillées et de lavande de Provence. L'étiquette est ornée de dessins de brins de lavande violet et d'amandes, évoquant les ingrédients principaux de cette recette provençale. Sur le couvercle métallique argenté, les instructions de préparation sont indiquées en détail, ainsi que le poids net de 160 grammes. La mention "par la chef Flora Mikula & Telme" met en avant l'authenticité artisanale et l'expertise culinaire.
  • Sur cette image, on voit un pot en verre de préparation pour riz au lait aux amandes grillées et à la lavande de Provence posé sur une planche en bois. À côté du pot, un verre transparent contient du riz au lait crémeux, décoré d'une amande et de fleurs de lavande, ajoutant une touche visuelle provençale et raffinée. En arrière-plan, un champ de lavande s'étend sous un ciel bleu partiellement nuageux, avec une maison provençale au loin.
Le pot en verre transparent contient une préparation pour riz au lait, agrémentée d'amandes grillées et de lavande de Provence. L'étiquette est ornée de dessins de brins de lavande violet et d'amandes, évoquant les ingrédients principaux de cette recette provençale. Sur le couvercle métallique argenté, les instructions de préparation sont indiquées en détail, ainsi que le poids net de 160 grammes. La mention "par la chef Flora Mikula & Telme" met en avant l'authenticité artisanale et l'expertise culinaire.
Sur cette image, on voit un pot en verre de préparation pour riz au lait aux amandes grillées et à la lavande de Provence posé sur une planche en bois. À côté du pot, un verre transparent contient du riz au lait crémeux, décoré d'une amande et de fleurs de lavande, ajoutant une touche visuelle provençale et raffinée. En arrière-plan, un champ de lavande s'étend sous un ciel bleu partiellement nuageux, avec une maison provençale au loin.

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