普罗旺斯杏仁 & 焦糖杏仁

作为坚果类的明星产品,普罗旺斯杏仁因其与普罗旺斯特定风土有关的特殊口味而备受追捧。它的稀有性使其成为非凡的产品,特别受到糖果糕点制造商和杏仁爱好者的青睐。Jaubert家族种植杏仁已经有好几代人的历史了,它是家族传统的延续。如今,Jaubert家族在瓦伦索尔高原(plateau de Valensole) 种植了约20000棵杏仁树,瓦伦索尔小镇位于高普罗旺斯省(Alpes de Haute Provence),是著名的薰衣草之乡和普罗旺斯甜杏仁产区。探索和发现我们家族的独特工艺,品尝普罗旺斯产的优质纯正杏仁。 Pauline焦糖杏仁也非常独特,它是根据代代传承的家庭食谱在铜制大锅中制成的一种普罗旺斯小吃。

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